„Szybki detoks odchudzający”, „Trzydniowy detoks koktajlowy”, „Ziołowy detoks organizmu” – brzmi na tyle kusząco, że bez wahania otwierasz stronę, czytasz i poważnie zastanawiasz się, czy wydać kilkaset złotych na suplementy i koktajle detoksykujące? Przecież nie może być nic lepszego dla organizmu niż oczyszczenie go z toksyn. A jeśli można jeszcze przy tym stracić kilka kilogramów, to chyba nie ma się nad czym zastanawiać, prawda? Tak naprawdę jest się nad czym zastanawiać. Z medycznego punktu widzenia oczyszczenie organizmu przy pomocy diet „detoksykujących” to mit  – na potwierdzenie ich skuteczności nie ma wiarygodnych dowodów naukowych. Czy to oznacza, że w zakresie oczyszczania organizmu niewiele możemy zrobić? Wręcz przeciwnie – zrobić możemy bardzo wiele, ale nie przy pomocy specyfików „detoksykujących” o cudownym działaniu.

Centrum detoksykacji organizmu

Brzmi jak nazwa specjalistycznego instytutu, ale takim „centrum” jest… twoja wątroba. To ona wraz z nerkami, przewodem pokarmowym i płucami usuwa z organizmu niebezpieczne dla niego substancje. Specjaliści od marketingu włożyli wiele wysiłku w to, abyśmy zapomnieli, że nasz organizm oczyszcza się sam – w każdej minucie rozpoznaje niebezpieczne substancje, by zneutralizować ich działanie i wydalić jej z organizmu. Najważniejszą rolę w tym procesie pełni wątroba, która usuwa większość substancji trujących. Jest ona wspierana przez nerki, które nieustannie filtrują krew, by wychwycić i usunąć szkodliwe produkty przemiany materii. Dlatego, zamiast sięgać po specyfiki niewiadomego pochodzenia, sprawdź, jak w 3 prostych krokach wzmocnić wątrobę i nerki, by w pełni wykorzystać ich potencjał oczyszczający.

Krok pierwszy – eliminacja alkoholu

W stwierdzeniu, że alkohol jest największym wrogiem wątroby, nie ma nawet grama przesady – to do niej trafia aż 90% wypijanych napojów wysokoprocentowych. W wątrobie ulegają one przemianie w aldehyd octowy – toksynę o właściwościach kancerogennym, a następnie w octan, który może zostać bezpiecznie wydalony z organizmu. Zbyt częsta neutralizacja aldehydu octowego przeciąża wątrobę, powodując uszkodzenia jej komórek, a tym samym zmniejszając jej zdolności oczyszczające. A musimy pamiętać, że wątroba nie „zajmuje” się wyłącznie alkoholem. W naszym centrum detoksykacji neutralizowane są również: nikotyna, strychnina, składniki leków, konserwanty, amoniak oraz wiele innych niebezpiecznych substancji, które codziennie trafiają do organizmu. Dlatego pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, by wspomóc działanie wątroby, jest rezygnacja z alkoholu lub ograniczenie jego spożycia do minimum.

Krok drugi – prawidłowe nawodnienie

Wroga już znamy, teraz czas na sprzymierzeńców. Woda oraz napary z ziół to najlepsi przyjaciele nerek. Warto zaznaczyć, że o ile bez wody nerki nie ruszą do pracy, o tyle głodówki, podczas których pije się samą wodę (np. z dodatkiem cytryny), sensu nie mają–odcięcie organizmu od pożywienia wcale nie przyspiesza procesu jego oczyszczania. Warto również pamiętać, że organizm można nawodnić nie tylko wodą, ale także naparami z ziół, które również usprawniają naturalne procesy oczyszczające. Pokrzywa, znana z właściwości moczopędnych, wspiera działanie nerek, a napar z ostropestu plamistego, dzięki zawartości sylimaryny, neutralizuje szkodliwe działanie toksyn, które gromadzą się w wątrobie.

Krok trzeci – odpowiednia dieta

Procesy oczyszczania można znacząco usprawnić również odpowiednio skomponowaną dietą. I nie, nie chodzi tu o kilkudniowe cudowne diety „detoksykujące”, składające się np. z soków warzywnych. Stanowczo lepsze rezultaty można osiągnąć, wprowadzając na stałe do jadłospisu artykuły spożywcze i składniki o potwierdzonym działaniu usprawniającym naturalne procesy oczyszczania organizmu: 

• warzywa kapustne – wspierają prawidłowe funkcjonowanie wątroby, dzięki właściwościom przeciwwirusowym i przeciwzapalnym;
• warzywa zielonolistne – źródło chlorofilu, jednej z najskuteczniejszych, naturalnych substancji oczyszczających;
• buraki – źródło betaniny, która charakteryzuje się nie tylko silnymi właściwościami antyoksydacyjnymi, ale również usprawnia pracę wątroby i woreczka żółciowego, dzięki czemu przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu;
• błonnik (m.in. owoce, warzywa strączkowe, produkty pełnoziarniste, orzechy) – poprawia perystaltykę jelit, dzięki czemu pomaga oczyszczać przewód pokarmowy z resztek pokarmu;
• antyoksydanty – niwelują szkodliwe działanie wolnych rodników, które uszkadzają komórki organizmu i przyspieszają proces starzenia (ich źródłem jest np. nikotyna czy zanieczyszczenia środowiska). Do bogatych źródeł antyoksydantów należą m.in. aronia, czarna jagoda, jeżyny, truskawki, jabłka czy czerwona kapusta;
• naturalne probiotyki – tzw. dobre bakterie kwasu mlekowego przywracają równowagę florze bakteryjnej jelit, które również biorą udział w oczyszczaniu organizmu z toksyn. Nic tak dobrze nie działa na odbudowę i wzmocnienie flory, jak fermentowane produkty mleczne (jogurty, kefiry, maślanki) oraz kiszonki.